Men de er truet nu,de er ikke velpolstret og kan ikke låne penge.
Kære folketings medlem, jeg skriver til jer igen, jeg er sikker på I har gjort jeres bedste siden jeg skrev til jer første gang 31 marts om aftenen.
Men lige nu drukner debatten i direktører der får høj løn og om den enkelte folketings politiker
må udtale sig.
Herudover en floppy diskussion om hvad Danmark har råd til .
Det er spild af tid ,
Danmark har ikke råd til at lade være,
Lønmodtagere der bliver fyret bør holdes skadesløse op til 45.000 kr hvorfor ?
Det styrker købekraften, men det vigtigste lige nu hvor ca 55.000 er fyret,
er at medarbejderene føler sig utrygge.
Men endnu værre er, at de ca 2.8 mil medarbejdere der er i arbejde, tror alle sammen at de bliver fyret.
Tro mig, jeg prøvet dette i nullerne vi havde købt en stor virksomhed som ville forøge medarbejder antallet til 12.000 .
For at udnytte synergier og nedlægge dobbelt funktioner måtte vi desværre afskedige 600 medarbejdere,
med det resultat at alle 12.000 medarbejdere troede de skulle afskediges.
Det hjalp ikke,at vi efter den ubehagelige afskedigelse ,kunne meddele at der ikke blev fyret flere.
Så få nu hævet dagpengene..
Og få nu hjulpet de 30.000 brumbasse virksomhederne, som er den underskov der brødføder mange.
Jeg er ikke national økonom ,men hvis danmark hæver tilskud barren til 450 milliarder,
vil det hæve danmarks gældsætning til ca. 30 % i stedet for de nuværende 18 % af BNP.
Det vil koste ca 15 milliarder om året i 30 år,Danmark kan lige nu låne på 30 år til 0,28 % i rente.
Alternativt ikke afdrage, Danmark godt køre med forøget gældsætning..
USA gældsætninger 203 % før coronakrisen og Japans 403 %
Herudover få nu lavet en hjælpe pakke til de 30.000 brumbassevirksomheder så de kan få lov til at arbejde kreativt med løntilskud .
Restaurant kalvø har lavet tre nye budgetter siden de to i fik i den 31 marts og de underbygger at de nuværende ordninger understøtter lukning, men ikke nye kreative ideer .
Lige nu har den nye take away givet 500 bestillinger til påske, men det vil medføre mindre tilskud og take away i Restaurant kalvø kan kun oppe bære dækningbidrag på 18 % det skal op på meget mere, hvis det skal være bæredygtigt,men et løntilskud der nu må bruges af nøglemedarbejdere,
mens de arbejder ,ville kunne hjælpe med overlevelse .
Restaurant Kalvø har opgbygget forretningen gennem 8 år og med de forbookninger der var,
Ville det have givet overskud for første gang i 8 år.
Men det har corona ændret på..
Kære medlem af
folketinget..
Et lille opråb om hvad de små brumbasse virksomheder kæmper med, når man læser i pressen får man indtryk af at virksomheder nærmest bliver forgyldt,
Det er langtfra tilfældet, dette er ikke et surt opstød, men et forsøg på at vise hvad virksomhederne kæmper med, jeg håber at restauranten kan tilkomme
Lidt mere kompensationen en der nu er i kortene ,som jeg vurdere ,ikke rækker langt, jeg tror desværre er der er mange som denne restaurant.
CORONA
Et lille opråb om hvad de små brumbasse virksomheder kæmper med, når man læser i pressen får man indtryk af at virksomheder nærmest bliver forgyldt,
Det er langtfra tilfældet, dette er ikke et surt opstød, men et forsøg på at vise hvad virksomhederne kæmper med, jeg håber at restauranten kan tilkomme
Lidt mere kompensationen en der nu er i kortene ,som jeg vurdere ,ikke rækker langt, jeg tror desværre er der er mange som denne restaurant.
CORONA
Restauranten er en
selskabs restaurant med hovedvægt på kunder + 60 år og har et omsætnings
budget for marts på kr. 417.000
Og for hele året på ca.4.8
million.
Den har opnået en
omsætning marts på ca. kr. 156.000 indtil den 13 marts
hvor der kom påbud om at lukke selskabsforretningen.
ca. kr. 50.000 efter den
13 marts på take away, stort set ude dækningsbidrag, men for at holde
kontakten til kunderne,
og fastholde vore to
dygtige Kokke.
Men omsætningen var
allerede på vej ned i starten af marts,
Af bookninger tog fart da Dronningen meldte ud, at hun droppede festlighederne i forbindelse med hendes fødselsdag.
Så kom der 22 af bookninger.
Af bookninger tog fart da Dronningen meldte ud, at hun droppede festlighederne i forbindelse med hendes fødselsdag.
Så kom der 22 af bookninger.
Der er en løn udgift på 5
personer på kr. 192.000 kr. for marts,
Der er nu sendt en
person hjem hvor betales prorata 7.500 kr. pr måned,
Der er undladt at genansætte en,så sparet kr. 25.000
Der er undladt at genansætte en,så sparet kr. 25.000
Der er faste
omkostninger herudover for marts på ca. 130.000
(men uden vand, el, varme
i i det medsendte budget )
April,
maj, juni alle fester og engagementer aflyst ..
Bemærk venligst at der
ikke er taget højde for en del af juni omsætningen måske også forsvinder..
Der kigges på muligheden for at bruge kompensations reglerne for faste omkostninger,
Der kigges på muligheden for at bruge kompensations reglerne for faste omkostninger,
Men detail reglerne er
ikke til gængelige endnu.
Men med det kendskab der er foreløbig, giver ikke tilnærmelsesvis dækning, for restaurantens tab .
Men med det kendskab der er foreløbig, giver ikke tilnærmelsesvis dækning, for restaurantens tab .
Det
er forstået at take awayen vil nedsætte kompensations beløbet med ekstra
20 %
Hvis omsætningen holder og
man er i fuld gang igen, pr 1 juni ser man ind i et underskud på ca. kr.
800.000 når året slutter..
Selskabet har ingen
egenkapital..
Som det ser ud nu, vil det
billigste for ejer være at fyre alt personalet, og se hvad der kan blive
i kompensation fra staten.-oL
Selskabet er et A/S
Link til budgetter før og efter corona krisens indtog.
Link til budgetter før og efter corona krisens indtog.
Ring
gerne hvis du har behov.
Bedste
hilsen.
Leif
Tullberg
Mob.+45
40646900
Ny mail til alle folketingsmedlemmerne sendt i dag torsdag ca. kl 7.30
Først tak til de tre
folketingsmedlemmer jeg har hørt fra, og økonomi konsulent Claus Andersen..
Restaurant
Kalvø A/S
Kære Folketingsmedlem i
forsættelse mails fra forleden, kigger vi nu ind i ca. 55.000 i faste
omkostninger og hvis vi forsætter take away vil omsætningen falde med ca 80 %
(Ellers med 100 % men vi ser
lige de næste dage an, til den 8 april når bekendtgørelsen kommer, før vi
beslutter om vi lukker helt ned )
Som jeg ser det vil vi
kunne få 44.000 kr. i tilskud og det vil sige vi kigger ind i et netto
underskud på ca. 200.000 kr. pr måned,,
Det er jo ikke realistisk,
det er jo penge vi ikke har og hvis vi kan låne dem, kan vi jo alligevel ikke
betale dem tilbage, se venligst standartbudget .-oL
Med hensyn til lønkompensation:
vil vi lige nu kunne sende 3 hjem: løn 85.000 egen betaling 21,250
reduktion af underskuddet med 63.750
Men det kræver vi lukker helt
ned…
Netto underskud pr måned i
hele træskolængder : 136,250 kr hvis bekendtgørelsen er som jeg tror den er,
men den endelige kommer jo først 8 april !
(det
forudsætter vi lukker helt ned og daglig leder kommer hver dag og passer
bygningerne og holder øje med fryse og kølerum og fjerne madvare der løber over
dato med mere,jeg kender ikke alle funktioner men som nævnt andet sted kan
bygning ikke stå alene )
Virksom heden har minus egenkapital..
Næste
udfordring hvornår kommer vi i gang igen.
Lige nu er der af
bookninger af fester i juni folk er bange for at corona ikke er
overstået ??
Kan du ikke få nogen til at ændre på det, så løntilskuddet kunne bruges
selvom vedkommende arbejder ?
Eller den daglige leder kunne få
75 % i tilskud han kan ikke sendes hjem, ellers vil bygningerne blive
overtaget af subsistensløse og rockere ..
Lad mig høre fra dig ( kunne
ikke sove længere end til kl. 4)
Det er en svær
situation..-oJ
Ps. Jeg er ikke revisor, alle
tal skal verificeres af revisor og vores regnskabs bogfører, som hedder support
team og ejes delvis af vor revisor.
(jeg har endnu ikke korrigeret
corona budgettet..)
BH Leif..
Bedste
hilsen.
Leif
Tullberg
Mob.+45
40646900
Leif@tullberg.me
Kære Simon Kollerup,det er en myte at staten reddede bankerne,det var Danmark der blev reddet,
Læs venligst Rangvedrapporten..
Vedr. hjælpe pakkerne forstår jeg godt det er svært at redde alle,
men for restaurant kalvø og 10.000 andre små virksomheder vil en justering af pakken hjælpe,
f.eks.op til tre ud af ti personer som er nøgle personer i nøddrift for at komme ud på den anden side af denne krise,
i kalvø´s tilfælde forsvandt al omsætning i begyndelsen af marts og Ca medio marts startede kalvø take away,men det er med meget lavt dækningbidrag,men det vil gøre at kalvø kan overleve.
Men Kalvø har brug for løntilskuddet kan bruges på tre nøgle personer der arbejder,tallene taler for sig selv.
Der er ingen banker der kan hjælpe i dette tilfælde.
Hvis det ikke sker en mindre justering i brugen af reglerne for brug af løntilskud , så er der kun lukning tilbage..
Du må gerne ringe til daglig leder Rasmus Rasmussen 20180225
Eller til mig. 40646900
Link til: Rangvedrapporten:Kære Simon Kollerup,det er en myte at staten reddede bankerne,det var Danmark der blev reddet,
Læs venligst Rangvedrapporten..
Vedr. hjælpe pakkerne forstår jeg godt det er svært at redde alle,
men for restaurant kalvø og 10.000 andre små virksomheder vil en justering af pakken hjælpe,
f.eks.op til tre ud af ti personer som er nøgle personer i nøddrift for at komme ud på den anden side af denne krise,
i kalvø´s tilfælde forsvandt al omsætning i begyndelsen af marts og Ca medio marts startede kalvø take away,men det er med meget lavt dækningbidrag,men det vil gøre at kalvø kan overleve.
Men Kalvø har brug for løntilskuddet kan bruges på tre nøgle personer der arbejder,tallene taler for sig selv.
Der er ingen banker der kan hjælpe i dette tilfælde.
Hvis det ikke sker en mindre justering i brugen af reglerne for brug af løntilskud , så er der kun lukning tilbage..
Du må gerne ringe til daglig leder Rasmus Rasmussen 20180225
Eller til mig. 40646900
https://www.dr.dk/nyheder/htm/Rangvid.pdf
Sidste opdaterering 7 april 2020..
Personaleomkostninger; 35-40%
Rasmus M Rasmussen
Sidste opdaterering 7 april 2020..
Kære Leif
Her kommer lidt input….
Fra 12 marts, har vi mistet alle selskaber og aktiviteter,
Marts, april og maj, alle har som udgangspunkt aflyst/annulleret.
Desværre er flere også begyndt at annulleret i juni
Det er en omsætningsnedgang på 100%
Det er absolut ikke uvæsentligt at dette rammer vores højsæson,
og kan ligestilles med at detailhandlen rammes på julehandlen.
Årligt, har vi i snit pr. mdr. 425K i bruttoomsætning.
Heraf vil ca. 25% bruges til råvarer.
Vores faste standardomkostninger, (drift-relaterede) er stadig de samme
(jeg har ikke de samlede tal for husleje, bil, strøm, varme, forsikring, alarm, vand, renovationen mv.)
(Alene i maj måned 2020, havde vi reservationer for godt 1 million.)
Her kommer lidt input….
Fra 12 marts, har vi mistet alle selskaber og aktiviteter,
Marts, april og maj, alle har som udgangspunkt aflyst/annulleret.
Desværre er flere også begyndt at annulleret i juni
Det er en omsætningsnedgang på 100%
Det er absolut ikke uvæsentligt at dette rammer vores højsæson,
og kan ligestilles med at detailhandlen rammes på julehandlen.
Årligt, har vi i snit pr. mdr. 425K i bruttoomsætning.
Heraf vil ca. 25% bruges til råvarer.
Vores faste standardomkostninger, (drift-relaterede) er stadig de samme
(jeg har ikke de samlede tal for husleje, bil, strøm, varme, forsikring, alarm, vand, renovationen mv.)
(Alene i maj måned 2020, havde vi reservationer for godt 1 million.)
Personaleomkostninger; 35-40%
3 fuldtid køkken
1 Fuldtid i Restaurant
diverse løsarbejdere
Flex-jobber.
For ikke gå helt i stå har vi valgt at lave mad ud af huset.
Dette for at skabe lidt aktivitet og omtale, derudover for at opnå et lille bidrag til to kokke som vi gerne vil fastholde.
Nuværende personale-situation
Fuldtid restaurant, kontrakten blev suspenderet inden vi kom i gang (prøvetid)
En fuldtid køkken, i første omgang sendt hjem på Lønkompensation (ca kr. 7.500)
To fuldtids-kokke arbejder som normalt og modtaget fuld mdr. løn som normalt (kr.56.000kr plus, feriepenge og sociale omkostninger)
Flexarbejder kr. 2600.
Alle løsarbejdere står på standby
Bidrag fra Mad ud af huset, ligner 30-35.000 i bruttoomsætning pr uge.
Men da det er mad ud af huset, er avancen meget lav, samt der bruges en del ekstra emballage.
Minimum 80% bruges til markedsføring, emballage og råvarer for samme.
Bidraget fra dette kan derfor ikke dække 2 lønninger i køkkenet, men umiddelbart synes tabet bedre givet ud, med henblik på fremtid for vores forretning,
end kompensationen ved at lukke helt ned.
Kan du se om dette kan dækker det du efterlyste, ellers må du lige give lyd 😊
1 Fuldtid i Restaurant
diverse løsarbejdere
Flex-jobber.
For ikke gå helt i stå har vi valgt at lave mad ud af huset.
Dette for at skabe lidt aktivitet og omtale, derudover for at opnå et lille bidrag til to kokke som vi gerne vil fastholde.
Nuværende personale-situation
Fuldtid restaurant, kontrakten blev suspenderet inden vi kom i gang (prøvetid)
En fuldtid køkken, i første omgang sendt hjem på Lønkompensation (ca kr. 7.500)
To fuldtids-kokke arbejder som normalt og modtaget fuld mdr. løn som normalt (kr.56.000kr plus, feriepenge og sociale omkostninger)
Flexarbejder kr. 2600.
Alle løsarbejdere står på standby
Bidrag fra Mad ud af huset, ligner 30-35.000 i bruttoomsætning pr uge.
Men da det er mad ud af huset, er avancen meget lav, samt der bruges en del ekstra emballage.
Minimum 80% bruges til markedsføring, emballage og råvarer for samme.
Bidraget fra dette kan derfor ikke dække 2 lønninger i køkkenet, men umiddelbart synes tabet bedre givet ud, med henblik på fremtid for vores forretning,
end kompensationen ved at lukke helt ned.
Kan du se om dette kan dækker det du efterlyste, ellers må du lige give lyd 😊
Rasmus M Rasmussen
MAD UD AF HUSET
Restaurant Kalvø er klar med påske-menuen,
så i kan hygge sikkert derhjemme i Påsken
Påskeanretning inkl brød pr kuvert. kr 195,-
så i kan hygge sikkert derhjemme i Påsken
Påskeanretning inkl brød pr kuvert. kr 195,-
Fra skærtorsdag til påskemandag
afhentning på Kalvø mellem 10.00-13.00
Vi vil gerne have bestillingen dagen inden
afhentning på Kalvø mellem 10.00-13.00
Vi vil gerne have bestillingen dagen inden
