5. februar er dag 36 i året.
Der er 330 dage tilbage af året
...
Ramsløg - skovens hvidløg
I maj blomstrer ramsløg. Ikke alene lugter planten af hvidløg - den smager også af det. Ramsløg kan bl.a. bruges til pynt, men du kan også lave pesto af det.
Under jorden har ramsløg et lille løg, men den har kun to løgblade på hvert løg. Hvert løgblad vokser ud til et blad om foråret. Det drejer sig 180 grader om sig selv, så det faktisk er undersiden, der vender op i lyset. Da ramsløg vokser i skovbunden, kommer der ikke særlig meget sollys ned til bladene, når træerne er sprunget ud. Derfor er bladene på ramsløg er ofte meget tynde og meget mørke.
I gamle dage blev de finthakkede blade ofte brugt ved fordøjelsesforstyrrelser og ved appetitløshed, men anvendelsesmulighederne er mange. Bladene er et godt alternativ til purløg, men du kan også bruge dem til fx pesto.
.
Du ønskes en dejlig fredag, de smukkeste tanker opleves inden i men ses udenpå.
I maj blomstrer ramsløg. Ikke alene lugter planten af hvidløg - den smager også af det. Ramsløg kan bl.a. bruges til pynt, men du kan også lave pesto af det.
Under jorden har ramsløg et lille løg, men den har kun to løgblade på hvert løg. Hvert løgblad vokser ud til et blad om foråret. Det drejer sig 180 grader om sig selv, så det faktisk er undersiden, der vender op i lyset. Da ramsløg vokser i skovbunden, kommer der ikke særlig meget sollys ned til bladene, når træerne er sprunget ud. Derfor er bladene på ramsløg er ofte meget tynde og meget mørke.
I gamle dage blev de finthakkede blade ofte brugt ved fordøjelsesforstyrrelser og ved appetitløshed, men anvendelsesmulighederne er mange. Bladene er et godt alternativ til purløg, men du kan også bruge dem til fx pesto.
.
Du ønskes en dejlig fredag, de smukkeste tanker opleves inden i men ses udenpå.
